Vuoi utilizzare, o utilizzi già, nella presentazione o designazione di un vino a DO una menzione “vigna” seguita dal relativo toponimo o nome tradizionale? Bene, allora ecco cosa c’è da sapere in base alla disposizioni comunitarie sulle menzioni tradizionali e quindi alle disposizioni ministeriali e alle linee guida emanate dalla Regione Siciliana (di seguito sintetizzate). …
Un’azienda vitivinicola che produce vini tranquilli deve effettuare la presa di spuma per produrre la sua linea di spumante, per cui deve introdurre del saccarosio in cantina. Quali sono gli obblighi? Utilizziamo questo esempio pratico per definire le corrette modalità di introduzione, utilizzo e detenzione del saccarosio secondo quanto stabilito dall’articolo 14 della Legge n. …
Riporto integralmente l’Avviso dell’IRVO sulla procedura per le certificazioni di vino e olio in emergenza COVID-19: “Si informano gli operatori assoggettati alle strutture di controllo Vini ed Oli IRVO che l’Istituto, in conformità a quanto disposto dal Mipaaf, vista la situazione di emergenza venutasi a creare per il corona virus, ha predisposto una procedura per …
PROCEDURA PER LE CERTIFICAZIONI DI VINO E OLIO IN EMERGENZA COVID-19 Leggi altro »
Come avviene la misurazione dei vigneti ai fini del pagamento delle domande di aiuto previste dall’OCM Vino e ai fini delle iscrizioni al potenziale viticolo AGEA? Soprattutto in sede di contributi OCM Vino è bene conoscerne le modalità per evitare di vedersi revocato il finanziamento e di incorrere in penalità. Te ne parlo in maniera …
È attiva la procedura per la presentazione delle domande di autorizzazioni di nuovi impianti viticoli 2019 fino al 31 marzo in modalità telematica nell’ambito del SIAN. Le modalità operative per il rilascio delle autorizzazioni per i nuovi impianti 2019 sono definite nella Circolare AGEA Prot. n. 12599 del 14 febbraio 2019. N.B.: le autorizzazioni per …
IL TRASFERIMENTO DELLE AUTORIZZAZIONI PER GLI IMPIANTI VITICOLI Leggi altro »
Nella ricerca quotidiana di novità per un continuo aggiornamento professionale ho trovato una misura di finanziamento per le imprese che reputo molto interessante (magari tutti voi la conoscete già ma con molta franchezza vi dico che io non la conoscevo e nel presentarvela penso di aver fatto una “scoperta” utilissima/bellissima, chissà…anzi, rispondete alla mia domanda …
Il Testo Unico del Vino prevede, all’articolo 59 comma 2, che nella piattaforma SIAN devono essere inserite tutte le dichiarazioni, informazioni, comunicazioni, autocertificazioni, registri, dati e relativi aggiornamenti che le imprese vitivinicole sono tenute a fornire in adempimento della normativa vigente. Tutto ciò secondo il principio di coordinamento degli adempimenti amministrativi e seguendo il processo …
REGISTRI VINO: NUOVE FUNZIONALITA’ PER GLI ADEMPIMENTI AMMINISTRATIVI Leggi altro »
Biologico a tutta forza, ISO 9001 scartata e guai a chi non presta la massima attenzione sui PREVENTIVI di spesa per l’acquisto di macchine a attrezzature: vi presento il Bando per l’ammissione ai finanziamenti OCM Vino – Misura “Investimenti” 2018/2019 che la Regione Sicilia ha pubblicato in data 11 dicembre 2018. Seguimi fino alla fine …
SICILIA – RIASSUNTO E NOVITA’ DEL BANDO OCM VINO “INVESTIMENTI” 2018/2019 Leggi altro »
Hai già una registrazione FDA e vuoi continuare a esportare i tuoi vini negli Stati Uniti d’America? Bene, allora devi provvedere al rinnovo della Registrazione Food and Drug Administration (FDA) per il biennio 2019/2020 entro il 31 Dicembre 2018. Il rinnovo della registrazione FDA entro i termini è obbligatorio per continuare a esportare i prodotti …
Le regole sulla redazione e presentazione della planimetria dei locali di una cantina le troviamo all’articolo 9 della Legge 238/2016. Di seguito, esaminiamo la norma e vediamo la nuova modalità alternativa di trasmissione della planimetria all’Ufficio territoriale ICQRF. Partiamo dalla definizione di cantina o stabilimento enologico (sinonimi): questa comprende i locali e le relative pertinenze …
LA PLANIMETRIA DELLA CANTINA: OBBLIGHI E NUOVA MODALITA’ DI TRASMISSIONE Leggi altro »